糖尿病患者吃粗糧的影響是什么？糖尿病患者可以喝奶茶嗎？

糖尿病患者在生活中需要對飲食有嚴格的要求，很多大夫在治療糖尿病患者時會對患者嚴格囑咐具體的飲食事項，囑托患者不吃含糖量高的食物，定期到醫院接受復診，發現相應的并發癥要及時地處理，避免病情加重危及生命健康，針對糖尿病患者吃粗糧的影響，以及糖尿病患者是否可以喝奶茶等相關問題，我們特邀請廣東省中醫院副主任醫師羅露露為我們做專項解讀。

糖尿病患者吃粗糧的影響是什么？

細糧指大米和面粉，粗糧包括玉米、番薯、土豆、山藥、燕麥、蕎麥等，其淀粉含量和細糧接近，約50%-70%，但粗糧的碳水化合物結構更加復雜，分解和消化吸收速度會更慢，會使血糖高峰不會升高過快。一般建議粗細搭配食用，預防胃腸道疾病發生。

糖尿病患者可以喝奶茶嗎？

奶茶不適合糖尿病患者喝，目前最常見的是2型糖尿病，主要是由多因素（先天因素及后天因素）導致的以高血糖為特征的代謝性疾病，后天因素有：進食高糖、高熱量的食物過多加重胰腺細胞負擔；工作的時間過長、運動時間過少，多吃少動。

糖尿病患者外出就餐須注意什么？

糖尿病患者外出進餐需注意以下幾點：1、控制飲酒，少飲酒或不飲酒。2、避免暴飲暴食，盡量不吃自助餐，因為其食物種類豐富，水果、飲品、肉類多，易進食過量；3、少油，可以用開水燙一下或洗一下上面的油，對熱量控制都有幫助。

糖尿病患者臨床上多建議吃含糖量高的粗糧，常見的有玉米，蕎麥等粗糧，不僅含糖量高，纖維含量也非常高，可以有效保證胃腸道的通暢，不會引起糖尿病患者便秘等臨床癥狀表現。糖尿病患者在臨床上是嚴禁喝奶茶的，奶茶的糖含量是嚴重超標的，患者喝奶茶后短時間內就會引起血糖的升高。