香菜有特殊香味，5大營養(yǎng)功效也讓你驚嘆

香菜是我們生活中常見的蔬菜，但是一部分人群卻接受不了香菜帶來的味道，不能因為其味道而直接抹殺香菜的營養(yǎng)價值。堅持吃香菜能給身體帶來很多好處。

香菜能帶來哪些功效？

1、輔助治療傷風感冒以及嘔吐

在秋季早晚溫差大，稍微不留意就有可能會出現(xiàn)傷風感冒，讓患者不停地打噴嚏以及流鼻涕。這類人群可以把10克飴糖、30克香菜和半碗米湯，一起放在鍋里面蒸煮，能輔助治療傷風感冒，減輕其癥狀。對于反胃惡心嘔吐的人群來說，把適量的香菜洗干凈搗碎取出汁，搭配兩小勺甘蔗汁，每天喝兩次可緩解其癥狀。

2、輔助治療麻疹以及祛除寒氣

香菜可達到清熱透疹的效果，尤其是含有的特殊氣味刺激汗液的分泌，幫助身體發(fā)汗。對于麻疹一直不出疹的人群來說，可以把500克香菜放在水里面煮開，用熱水熏蒸后再洗手腳。另外脾胃虛寒的人群可以多吃香菜，能達到暖身暖胃的功效，緩解了胃部疼痛。平時喝小米粥的時候，可以加入適量的生姜、橘子皮以及香菜末，可達到溫胃散寒以及消食理氣的功效。

3、緩解消化不良以及痔瘡疼痛

香菜里面含有大量的芳樟醇以及甘露糖醇等揮發(fā)性的物質，能刺激唾液分泌，加快了胃腸道蠕動，提高了人們食欲。另外把適量的香菜放在鍋里面煮成湯，每天熏蒸肛門部位可達到消腫止痛的功效，緩解了痔瘡所引起的不適感。

4、能緩解高血壓

把10克葛根和新鮮的香菜放在鍋里面煎煮，每天早晚各喝50毫升，堅持15天左右能緩解高血壓情況。香菜里面含有大量的鉀元素以及維生素c，能擴張以及軟化血管，降低了血脂，同時也預防了心腦血管疾病以及動脈硬化。

5、提高人們的免疫力

香菜里面含有豐富的維生素a以及維生素c能夠保護視網膜，促進了視網膜感光物質的合成，緩解了眼干燥以及疲勞感，預防了夜盲癥的產生。另外含有的胡蘿卜素能夠保護呼吸道眼部以及胃腸道黏膜，防止讓病毒和細菌入侵，提高了免疫力。

溫馨提示

雖然香菜有這么多的好處，但并不適合于所有的人群。對于正在腹瀉以及胃痛的人群來說盡量少吃，因為香菜會促進胃腸道蠕動，加快了食物的消化。