應該如何正確喝蜂蜜？

蜂蜜是生活中常見的一種食物，有多種口味的蜂蜜，能滿足廣大消費者的需求。蜂蜜的用法非常多，用途也比較廣，可以潤肺、通便、美容養顏、清熱、解毒。日常生活中，蜂蜜用作面膜、手膜的成分可以美容，蜂蜜也可以直接飲用潤滑胃腸道。相信不少家庭中都會備有一瓶兩瓶蜂蜜，那應該如何正確喝蜂蜜呢？

首先，喝蜂蜜要注意非常關鍵的一點：沖水的溫度要合適。蜂蜜本身除了含有葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質等，這些物質適用于溫和的溫度才能更好的發揮作用，溫度過高容易破壞營養成分。所以如果沖調蜂蜜最好用溫開水，以40-50℃的溫開水沖服為宜，水溫最好不要超過60℃。

其次，喝蜂蜜要喝對時間，對于大多數人來說，最好是在早上起床后和晚上睡前飲用蜂蜜水。早起喝點蜂蜜水有利于排毒，睡前喝點蜂蜜水可防止便秘。此外，還可以在飯后1個半小時左右喝點蜂蜜水助消化。

再次，還需要注意喝蜂蜜的量一定要合適，太少可能起不到應有的作用，喝太多可能會過甜。一般成年人每天食用30-50克蜂蜜，最多不超過100克，兒童30克為宜，一歲以內寶寶不建議食用蜂蜜。

此外，蜂蜜還可以和牛奶組合，補血益氣，有效改善神經衰弱，達到安神催眠的功效。

蜂蜜雖好，但并不是人人皆宜，如果是血糖高，特別是被確診為糖尿病的人群，一般不建議喝蜂蜜；胃酸分泌較多的慢性胃病患者，也盡量少喝蜂蜜，以免加重病情；喝蜂蜜期間不要吃蔥花，可能會導致一些胃腸不適反應。