古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食品安全一直受到我們關注,飲食維持了身體的健康,可以為身體提供大量的營養元素,但是有很多安全食品里面隱藏了一些健康隱患,不妨跟著小編來了解一下。
哪些食品并不安全?
1、果蔬干
相信在每個超市我們都可以看到果蔬干,果蔬干主要是由低溫油炸的方法把水分炸干,但是這樣會提高里面的脂肪含量。果蔬一般屬于低脂肪食物,經過油炸脫水之后脂肪量會達到15%以上。
2、甜飲料和乳酸飲料
攝入過多甜飲料會增加患上糖尿病,高血壓以及肥胖癥的風險。另外有酸菌飲料也是不健康的,里面主要成分是水和糖,乳含量是非常少的,只有經過低溫保存的活性乳酸菌飲料里面才會含有乳酸菌,根本無法起到調節胃腸的功能。
3、多味堅果
現在市面上有各種口味的堅果,比如五香的和椒鹽的或者奶香的,其實從健康以及營養的角度上來說,盡量不要吃多味堅果,堅果的口味越重,添加的香精以及食鹽就會越多,對身體沒有任何好處。
4、無糖食品
市面上有一些食品宣稱無糖食品,其實本質是由碳水化合物所制作而成的,比如餅干或者湯圓里面會添加穩定劑或者增稠劑,不利于血糖穩定。
5、干煸菜、土豆泥
干煸菜必須要經過油炸會增加了對油脂攝入,同時也會破壞維生素以及蛋白質,若是干煸的過程中變焦那就是屬于致癌物質。自制土豆泥再搭配酸奶,營養價值非常豐富,但是在快餐中奶香土豆泥里面會添加大量添加劑,口感雖然好但是不利于健康。
6、餅干
餅干有一定的熱量主要體現在油以及糖里,里面會含有大量的反式脂肪酸,不利于血管健康。市面上的夾心餅干或者曲奇餅干都是屬于高糖以及高鹽的。
7、仿葷蔬菜
仿葷的蔬菜雖然是蔬菜制作而成的,但是會經過炸煎烤等一些烹調方式,里面會加入油鹽以及香精等,會增加患上心腦血管疾病的風險,同時也會提高患上糖尿病以及脂肪肝的風險。
溫馨提示
其實以上食品一點營養價值也沒有,盡量要少吃,飲食方面要注意粗細搭配,多吃新鮮的蔬菜和水果。一日三餐要定時定量,避免暴飲暴食,選擇新鮮的食材。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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