古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
酸奶也是一種人們非常喜愛的食物,而且不管什么年齡階段的人都可以吃酸奶,酸奶口感特別好,在嘴巴里面酸酸甜甜的,不僅能夠促消化,還能夠增加食欲,所以許多的人都會自己去買酸奶。但是,在超市里面面對琳瑯滿目的酸奶,大家是否能夠選擇最有價值的酸奶呢?不同價格區(qū)間的酸奶有什么區(qū)別呢?我們又有哪一些選擇的方法?
首先我們可以從產(chǎn)品的成本進行分析,一般來說任何一個產(chǎn)品的價格都是由產(chǎn)品的成本起決定作用的,普通的一瓶小酸奶從生產(chǎn)到出現(xiàn)在消費市場中需要許多的步驟,所以其實酸奶價錢的高低與它的包裝、人力成本等都有著非常大的關(guān)系,但是就其原材料來說都是牛奶,所以區(qū)別不是太大。
不過,不同價位的酸奶最主要的區(qū)別還是形成酸奶的菌種,便宜的和貴的酸奶它們所添加的乳酸菌種類是不一樣的,一般價格相對較低的酸奶添加的都是單一的乳酸菌,而價格稍高的酸奶就會添加由多種乳酸菌混合發(fā)酵而形成的物質(zhì)。這樣酸奶的口感會更好,營養(yǎng)價值也會更高。
不過其實大家要是想喝營養(yǎng)價值比較高的酸奶,又不想花太多的錢的話,完全是可以自己在家親手制作的,這樣做出來的酸奶也會更加的安全可靠,只需要買一包一元錢的乳酸菌粉就可以做出來了,而且還可以根據(jù)自己的愛好在里面加入一些水果之類的東西。
其實我們在超市里面買酸奶的時候也是需要避免一些誤區(qū)的,比如說有一些價格比較貴的酸奶,它們真正貴的除了乳酸菌菌種之外,還有可能是因為里面的添加物非常的豐富,總在酸奶中加了許多的果粒之類的東西,這樣自然而然價格就高了。但是對于真正想要享受酸奶的人來說,完全可以不用買那些添加物過多的酸奶,原汁原味的才更好吃。
酸奶是有著非常多的好處的,所以不管是大人還是小孩兒,平常都可以多喝一些酸奶,既可以幫助減肥,又能夠給身體補充足夠多的營養(yǎng)。而且一般來說,酸奶的價格都不算太高,大部分人還是可以接受的,最重要的是它對于幫助減肥也有著神奇的效果,對于想要減肥的人來說它絕對是不二之選。
(責任編輯:何詩雅 )
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
湯圓的做法和包餃子的過程類似:先將糯米粉加水和成團,然后放置幾小時醒透,包湯圓的時候就掐取一小團,捏成圓片,然后把餡料放進去,最后揉成圓……詳細>>
椒目是成熟的種子,味苦,性寒,歸脾、膀胱經(jīng),具有行水、平喘的功效,用于治療水腫脹滿、痰飲咳喘、不能平臥,常與防己、葶藶子、茯苓配伍。詳細>>
青豆屬于豆科大豆屬一年生攀緣草本植物,在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有栽培,其中以東北出產(chǎn)的大豆質(zhì)量為最優(yōu)。青豆是大豆的嫩果實,外……詳細>>
所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,并沒有其他的含義。按照標準的規(guī)定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類……詳細>>
紫菜和海苔從表面上看樣子是一樣的,所以很多人都不了解什么是紫菜什么樣的叫做海苔,大多數(shù)人都認為這是兩種不同的食物,其實我們經(jīng)常吃的海苔也……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]