燈籠椒有哪些營養價值？ 食用燈籠椒要注意什么？

燈籠椒是日常生活中常見的一種蔬菜，紅紅黃黃的顏色，類似于小燈籠的形狀非常討人喜愛。使用起來口感清爽，沒有其他辣椒那么辛辣，而且清脆可口。燈籠椒不只好吃，還含有非常豐富的維生素和微量元素，多吃燈籠椒對身體非常有好處，能起到利尿、改善頭發發質的功效。那么，燈籠椒具體功效和作用，以及食用需要注意哪些方面我們要適當了解下。

燈籠椒簡介

燈籠椒，肉質比較厚，果形比較大，顏色有很多種，以紅黃兩色居多。可以做沙拉或者是菜肴。既能夠食用，也可以觀賞，所以說燈籠椒也是一種觀賞食用兩相宜的食物。

燈籠椒有哪些營養價值？

燈籠椒富含維生素和各種微量元素，以及磷、鐵、鈣等人體必需的礦物質。雖然燈籠椒吃著不是很辣，但它作為辣椒的一種還是含有一定量的芬芳辛辣辣椒素，能夠適當刺激唾液和胃液的分泌，有助于幫助消化，促進食欲。對食欲不振的人來說可以適當地多吃一點。同時，燈籠椒內含的維生素和微量元素也能夠抗氧化，并增強體力。可以一定程度上延緩身體細胞的衰老，增強人的身體能量，舒緩因生活和工作學習帶來的壓力和疲勞。而且其中含有的部分物質能夠防止壞血病，幫助改善牙齦出血、貧血等帶來的不適癥狀。

燈籠椒的食用宜忌

燈籠椒在中醫上講有祛濕、利尿解毒和滋養毛發的特殊功效。經常食用燈籠椒能夠利尿排毒，有利于排出體內垃圾，保持純凈的身體狀態。燈籠椒還能夠傅榮毛發，改善人體的皮膚和毛發狀態，所以說也有一定的美容功用。

雖然說燈籠椒有這么多好處，但也不是所有人都適合食用的。首先高血壓和肺結核病患者謹慎使用，有腸胃排泄系統疾病的也最好少吃或者不吃，最后陰虛有熱的人也不要吃。因為陰虛有熱本來就應該滋陰去火，而燈籠椒性狀有點偏熱，會引起咽痛咳嗽，口干便秘等癥狀，所以只會讓身體更加不舒適。

燈籠椒富含各種維生素和礦物質，非常有助于改善發質，提升肌膚狀態以及及時排出毒素，美容養顏。所以只要不是不適合食用燈籠椒，大家平時都可以僅盡量多吃一點，充分發揮燈籠椒的神奇妙用。