古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
牛奶使我們生活中常見的一種飲品,保健效果受到大部分人的肯定和信賴,牛奶里面含有大量的鈣元素、蛋白質、碳水化合物、維生素a等,可以為身體提供足夠的營養,但是只有選對最佳的時間段來喝牛奶,才能把其功效發揮到最大化。
什么時候喝牛奶最好?
1、早餐后2個小時后喝
有一部分人有空腹喝牛奶的習慣,其實這是不科學的,因為胃部經過了一晚上的休息已經排空了,牛奶屬于流質的食物,喝進胃部后會被身體快速排泄出來。牛奶中含有的蛋白質在我們胃部經過了消化分解之后會分解成氨基酸,然后被小腸吸收和利用,空腹喝牛奶的話胃排空會把未分解的氨基酸也隨著大腸,大腸會把這些氨基酸、蛋白質分解腐敗變成有害物質,從而增加了人體的負擔。所以要在早餐后1-2個小時之后喝牛奶,當胃里有食物在喝奶,具有潤胃養胃之功效,喝奶前要先吃含淀粉多的食物,這樣可以讓牛奶在胃里停留時間延長,身體才能夠更好的吸收蛋白質。
2、晚上喝牛奶
牛奶里面含有一種能夠讓人產生昏昏欲睡的物質,具有鎮靜催眠的功效,尤其是L色氨酸對大腦睡眠重要作用,能暫時抑制大腦思維活動,讓人們快速進入睡眠。除此之外,牛奶粘在胃壁上吸收好,牛奶中含有大量的鈣元素能消除精神的緊張,有利于休息和睡眠。
3、睡覺前喝牛奶
晚餐時身體攝入的鈣元素,睡覺前大部分被人體吸收利用,當晚上凌晨零點以后血液中的鈣元素就會降低,當血鈣降低時就促進了甲狀腺分泌的抗擊,導致骨組織中的鈣鹽溶解到血液中來維持血鈣平衡,久而久之就會形成骨質疏松。所以在睡覺前喝牛奶,整個晚上的血鈣都能夠得到補充并且維持平衡穩定,防止了骨質疏松的發生。
溫馨提示
以上就是喝牛奶最佳的時間段,盡量不要喝生奶,防止病從口入,因為牛奶容易讓細菌繁殖從而破壞口腔健康,所以每次喝完奶之后要及時喝溫水,這樣可以保護口腔和牙齒,牛奶不能長時間蒸煮,不然會讓營養物質流失,選擇質量上層的牛奶,避免長時間喝冷牛奶。
(責任編輯:何詩雅 )
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