古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
可樂在我們的生活中是很常見的一種飲品,很多人都非常喜歡喝,可是有時候一次喝不完,那么隔夜的可樂還能喝嗎?
隔夜的可樂還能喝嗎
第二天的可樂還是一樣能喝的,包括同類的其它品牌碳酸飲料也是如此,只不過當你將可樂蓋打開之后,飲料中的氣體會一直在揮發,時間放的越久飲料中的氣體也就越來越少,喝起來相對于剛開的時候口感就越來越差了,和喝普通的甜水差不多,隔夜的可樂只是味道發生了改變,所以還是可以喝的。
打開可樂之后如果喝不完,想要放到第二天還繼續喝,一定要做好保存工作避免氣體全部流失,除了蓋子要蓋緊之外,一定也要放到冰箱中保存以免變質,同時也能盡可能的保證飲料中的氣體的排出。
可樂打開多久就不能喝了
可樂在常溫下打開3天就不宜喝了。可樂中含有大量的糖分,屬于高能飲料,在剛打開時候還混合有大量的碳酸,具有較強的殺菌抑菌作用,一般不會腐敗變質,但隨著時間的推移,可樂中碳酸變成二氧化碳流失,抑菌作用降低,就容易腐敗,因此,在常溫下打開3天的可樂一般就腐敗變質了,在夏天更快,半天的時間二氧化碳就會自動流失干凈,在過1~2小時就會變質。
如何保存可樂
瓶裝可樂,起密封作用的是瓶蓋內的硅膠膜,從理論上說,只要把可樂瓶蓋旋緊,瓶內的二氧化碳是不會“跑掉”的。把可樂倒立著放,瓶內液體會充溢瓶口,液體會堵住瓶口的間隙,起到密封效果,瓶內的二氧化碳就無法逃掉。
可樂的妙用
1、烹飪搭檔
可樂可以被用在各種烹飪技巧中。你可以用它和燒烤醬汁1:1搭配調制出可口的腌泡汁,你甚至可以用它來煲整只雞。
2、鍋底除黑
有時候鍋底會出現一薄層黑色物質,很難清洗掉。這是由于過度烹煮或高酸性食品所引起的變色。為了消除頑固黑斑,恢復原鍋新貌,只用向其中倒入一罐可樂(或者只要剛好覆蓋著變黑的地方就行)然后放在小火的火爐上。大約一個小時之后,像平常一樣把鍋清洗干凈就行了。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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