喝可樂會導致骨質疏松嗎 骨質疏松飲食禁忌要知道

可樂喝起來清爽暢快，是許多年輕人的首選飲料。然而，網上卻一直流傳著“喝可樂會導致骨質疏松”的說法，有人表示很恐懼，有人則認為夸大其詞。到底事實怎樣？

喝可樂會導致骨質疏松嗎

據調查，經常喝可樂的人骨折幾率是不愛喝汽水類飲料的人的5倍。

喝可樂之所以會導致骨質疏松，因為可樂中的酸為磷酸。磷酸是一種中強酸，與金屬離子具有很強的結合能力，而磷酸鹽的溶解性很低。在消化道中，磷酸會降低鈣、鐵、鋅、銅等多種微量元素的吸收利用率。同時可樂中所含大量糖份和磷還使體液趨向于酸性，為了維持酸堿平衡，人體不得不動用骨骼和牙齒當中的鈣，導致骨鈣的流失。

所以，若是長期大量的喝可樂，將使發育中的兒童無法有效吸收和利用食物中的鈣，從而導致骨骼密度不足，也會促進中老年的骨質疏松，嚴重影響身體健康。

骨質疏松飲食禁忌

1、避免含草酸多的食物和高鈣食物一起食用，因為草酸和鈣結合后會形成草酸鈣，從而影響鈣的吸收，所以像菠菜、莧菜、萵筍等食物要避免和魚湯、豆腐湯等高鈣食物同食。

2、濃茶、咖啡等物需禁忌，這些食物也會增加鈣的流失，從而加重骨質疏松癥狀。

3、忌煙酒，其中吸煙可影響骨峰的夾合成，而飲酒過量的話，則會影響骨骼的新陳代謝。

4、禁忌過咸過甜的食物，吃鹽過多，是會增加鈣的流失的，從而會使骨質疏松癥癥狀加重。而多吃糖等甜類食物，也是能影響鈣質的吸收，從而間接地導致骨質疏松癥。

骨質疏松吃什么好

1、豆類

大豆含優質蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質的重要原料，大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙，可防止氧化脂質生成，延緩衰老并降低血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化；大豆中的磷可補充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質疏松。

2、魚類

魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進人體蛋白質、酶、激素的合成，構成機體活動和調節的物質基礎；魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質，可延緩衰老，防止骨質疏松癥發生。因此中年期要注意多吃魚，每周至少要有2-3餐魚類及其它水產品（如蝦、蟹）飲食為好。