幼兒多吃深海魚類可促進(jìn)智力發(fā)育

0—6歲是孩子腦部細(xì)胞、腦部結(jié)構(gòu)、腦部功能發(fā)育成長的黃金階段，在這一時期，如果缺乏充足的營養(yǎng)會導(dǎo)致大腦發(fā)育不充分，即使之后再做任何補(bǔ)救，也只會事倍功半。

如果嬰兒在大腦極速發(fā)育的過程中，缺乏充足的腦部營養(yǎng)，所造成的影響是難以修復(fù)和彌補(bǔ)的，因此，關(guān)注腦健康應(yīng)該從嬰兒時期開始。在嬰兒腦部發(fā)育的關(guān)鍵時期就補(bǔ)充足量必需的營養(yǎng)素，為大腦發(fā)育提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。

DHA是腦細(xì)胞膜中磷脂的重要組成部分，對腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長發(fā)育尤為重要。因此，補(bǔ)充足量的DHA將大大促進(jìn)腦神經(jīng)元中突觸的生長和傳導(dǎo)的效能，維持腦細(xì)胞之間的高效聯(lián)系，讓寶寶的大腦更聰明。

深海魚類：鮪魚、金槍魚（黃鰭金槍魚）、三文魚、鯨魚、海豹、鯡魚、毛鱗魚、鮭魚（大西洋鮭魚）、鱒魚、鱈魚、刀魚、青魚、沙丁魚、鰻魚等。其中，海魚、海貝的脂肪中的DHA含量是陸地動植物脂肪的2 5～100倍。經(jīng)常吃魚，特別是常吃海魚就可以獲得充足的DHA。

另外淡水魚中的鯽魚、黃鱔以及魚卵等也含有DHA。