解析桂圓全身如何食用

桂圓是個養生的好東西，其實桂圓全身都是寶貝，桂圓殼如同護甲，桂圓肉打通身體筋絡，桂圓核修復內傷。

好多人認為桂圓是熱性的，喝桂圓茶很容易上火。其實，這是一個誤區。桂圓是溫性的，并不像荔枝那樣是熱性的。鮮桂圓吃多了可能會有點上火，而干桂圓就平和多了。

只要不是火特別大的人，喝桂圓茶是沒問題的。如果你把桂圓帶著殼一起泡茶來喝，那就更不怕上火了。

桂圓殼是祛風解毒的，能祛邪氣。單用桂圓殼泡茶，可以調理受風引起的頭暈。

補血養心桂圓肉

煮好的桂圓茶喝完了以后，還可以把煮過的桂圓剝了殼，把桂圓肉吃掉。

桂圓肉補血，而且專補心血。

有的人睡覺特別輕，有一點動靜就容易醒，有的醒了還不容易再睡著。這是由于體內血虛，不能營養心臟，由此造成了心神不寧。這時，你經常吃些桂圓肉，就能補益心血。桂圓肉可以直接吃，可以泡水喝，也可以煮在粥里一起吃。

能喝酒的人，還可以用桂圓肉來泡酒。1斤白酒加4兩桂圓肉，泡半個月就可以喝了。喝了這個酒，對改善睡眠質量會很有幫助。

有嚴重心血虧虛的人還會感覺心慌、心臟跳動不安等不適，這種情況可以用桂圓加上蓮子、糯米一起煮粥來喝。

如果是脾虛的人，貧血比較嚴重，氣色不好，那么可以喝桂圓紅棗茶。