古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料
香菇5朵約30g，菜干35g，瘦肉50g，蔥1根，姜1小塊，鹽適量，清水1.5L，大米2/3量杯，雞精少許。
做法
1、把香菇和菜干泡開，分別切小塊。
2、姜切絲，蔥切小段。
3、瘦肉剁碎加油鹽腌制一會兒。
4、淘洗好大米，放入鍋內加適量清水差不多煮20-30分鐘，粥就可以了（喜歡吃爛一點的就煮久一點），然后加入香菇和菜干。
5、加入瘦肉攪散，再煮10分鐘。
6、下蔥段，加鹽和雞精調味即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄