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            雞胸
            掛號科室:骨外科 同類疾病:漏斗胸成骨不全軟骨發(fā)育不全維生素D抵抗性佝僂病先天性佝僂病

            辣椒木耳炒肉的做法

            2017-11-10 14:13:48      

            食譜原料:

            辣椒、木耳、雞胸肉,生抽、料酒、水淀粉、鹽等適量。

            制作方法:

            1、雞胸肉切片,用生抽,料酒,水淀粉抓勻腌制10-20分鐘。

            2、辣椒洗凈去蒂,用手掰成小塊,木耳泡發(fā)洗凈后,用手撕成和辣椒差不多大的小朵。

            3、熱鍋涼油,下雞肉滑炒斷生后撈出。

            4、鍋中剩下的油爆香姜蒜片,放入辣椒稍煸炒一下水分,然后下木耳一起炒,并倒入適量生抽和鹽,翻炒至辣椒表面稍起皺后加入雞肉片一起翻炒均勻出鍋。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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