古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
調味料：油1湯匙、雞粉1/2茶匙、鹽適量
3~4人份
做法：
1、番茄洗凈，每個切6瓣；
2、薯仔洗凈去皮，切成薄片；
3、蔥洗凈，切成蔥花；
4、熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即可。
功效：
減肥瘦身，養顏美容，延緩衰老。
●靚湯心水
薯仔切薄片，容易煮熟。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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