古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、使用普通鍋煮綠豆粥:先把綠豆浸泡半個到一個小時,綠豆粥煮1個小時就可以了。
2、使用高壓鍋煮綠豆粥:高壓鍋煮15到20分鐘就好了,喜歡吃軟點的就25分鐘,和江米一起煮特別好。
3、使用電飯煲熬綠豆粥:用電飯煲上煮粥這一檔。兩樣可一起下鍋,要稠一點的少放一點水就行了。多數(shù)電飯煲有自動煮粥功能。
煮綠豆粥的小竅門分享:
1、熬粥的時候,避免粥在熬的過程中溢出來,可以用個大一點的不銹鋼勺子放里面,或者滴幾滴香油。
2、如果是高壓鍋煮粥的話,燒開后中火10分鐘,然后關火燜到自動閥自動打開即可。
3、糯米是起到粘稠的效果,口感更滑爽,如果大米夠好的話,比如東北大米,那樣的話不用放糯米也一樣粘稠爽滑。
4、粥放涼后會變得比較厚,所以如果想喝到比較稀薄的,水量要再增加些。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
粥的營養(yǎng)價值很高,它對人體營養(yǎng)補充都是有著很好的幫助作用,所以對粥的選擇,也是可以根據(jù)自己的喜愛進行,那粥的種類很多,不同的粥含有的營養(yǎng)……詳細>>
銀耳綠豆粥中主要含有綠豆,木耳干等:其中綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能;還有銀耳它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]