古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
天天美食家常菜 微波肉炒小魷魚
原 料：小魷魚、三層肉、芹菜、生姜、辣椒殼。食鹽、食油、老酒、醬油、味精。
操 作：
1、三層肉切小條放碗里用食鹽、老酒、醬油漬10分鐘以上。
2、把漬好的豬肉蓋上蓋子進微波爐高火1分半鐘。
3、端出放入切好的生姜、辣椒殼、小魷魚（買來之前商販已用鹽水煮過）、芹菜，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。
4、端出添少許味精拌勻裝盤。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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