古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在這道酸甜可口的西紅柿牛腩中，西紅柿具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓的功效也，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。而牛肉食用可以有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功效哦。
西紅柿牛腩煲的熱量（以100克可食部分計）是46大卡（192千焦），單位熱量較低。據(jù)統(tǒng)計，每100克番茄牛腩煲的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。熱量不高的西紅柿牛腩煲，營養(yǎng)又美味，大家都愛吃哦。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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