古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
黃豆芽炒肉屬于家常菜譜,主要原料是黃豆芽和肉;工藝是炒,制作簡單。
黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉
黃豆芽炒肉的配料:蔥、姜
黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油
黃豆芽炒肉的做法:
1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩次吃;
2、蔥和姜;
3、花椒和大茴;
4、精瘦肉少量;
5、黃豆芽用清水漂一下,去掉豆皮;
6、蔥斜切段,姜切細絲備用;
7、豬肉末剁碎備用;
8、炒鍋放油下入花椒和大茴爆香;
9、加入適量豆瓣醬,翻炒出香味出紅油后,放入蔥和姜;
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
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