古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一般人群均可食用。甲狀腺功能亢進、胃中積熱、高血壓、矽肺、肥胖癥、便秘、痔瘡癌癥及癲癇患者非常適合食用。黃豆芽性寒,故慢性腹瀉及脾胃虛寒者不宜食用。
孕婦能吃。孕婦多食黃豆芽對緩解妊娠性高血壓有一定效果。但是黃豆芽性寒,慢性腹瀉及脾胃虛寒尿多的孕婦忌食。
產婦能吃。產后多食對緩解產后便秘有一定效果。但是黃豆芽性寒,慢性腹瀉及脾胃虛寒尿多的產婦忌食。
寶寶能吃。黃豆芽營養豐富能夠補鈣、鐵、維C、B族維生素等,有益智、護眼、排毒,促進寶寶生長發育的功效。但黃豆芽豆瓣部分不容易煮爛,給寶寶的食用的時候需要煮爛點。
(責任編輯:楊綺琴 )
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