古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 :蒜苗 雞胸肉;料酒 鹽;淀粉 糖;雞精;
做法:
1、蒜苗洗凈切段。
2、 雞胸肉切絲,用淀粉料酒鹽腌制20分鐘。
3、 熱鍋,放油。
4、下肉絲,待變色后倒入蒜苗。
5、 翻炒后加入鹽,少量的糖,雞精,熟了出鍋。
小貼士:
超級方便簡單的一道菜,注意鹽不用太多,豬肉做也基本一樣。蒜苗別炒太久,容易老。
(責任編輯:楊綺琴 )
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材料:五花肉100克,蒜苔300克,蔥花少許,花生油少許,鹽少許,生抽少許。詳細>>