古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
菱角是菱科,菱屬中的歐菱和細(xì)果野菱的別稱。又名腰菱、水栗、菱實,味甘、涼、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮后剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
菱,又稱芰、風(fēng)菱、烏菱、菱角、水栗、菱實、芰實,菱科菱屬,一年生水生草本植物。原產(chǎn)歐洲,中國南方,尤其以長江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲栽培最多。
菱肉含淀粉24%、蛋白質(zhì)3.6%、脂肪0.5%,幼嫩時可當(dāng)水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,風(fēng)干制成風(fēng)菱可貯藏以延長供應(yīng),菱葉可做青飼料或綠肥。有助于健胃止痢,抗癌。有助于治胃潰瘍,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宮頸癌。菱柄外用治皮膚多發(fā)性疣贅;菱殼燒灰外用治黃水瘡,痔瘡。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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菱角又名腰菱、水栗、菱實,外殼非常堅硬,但是里面的肉卻松脆可口,并且散發(fā)著一股特殊的香味。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素,能補脾益氣……詳細(xì)>>
對于菱角的營養(yǎng)價值,相信很多人都不曾了解,甚至有的人都不知道什么是菱角。研究發(fā)現(xiàn),菱角的營養(yǎng)價值非常之高,同時它的作用也非常的廣泛。詳細(xì)>>
菱,又稱菱實、菱角、水菱,為菱科植物菱的果肉,生長于池塘河沼中,各地均有種植,8~9月間采收。中醫(yī)認(rèn)為,菱實性味甘、涼,入脾、胃經(jīng),有清……詳細(xì)>>
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