古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料:娃娃菜60克,干墨魚100克,瘦豬肉100克,精鹽、雞精各適量。
做法:
1、將墨魚浸軟,洗凈,連其內殼切成4~5段。
2、娃娃菜洗去泥沙及雜物;豬肉洗凈。
3、把全部用料一齊放入沙鍋內,加清水適量,武火煮沸后文火煮3小時,調味即可。隨量飲用。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
娃娃菜的營養功效有哪些?娃娃菜是十字花科蕓薹屬植物,因其體型只有白菜的1/4-1/5,仿似大白菜的微縮版,所以被稱為“娃娃菜”。詳細>>
娃娃菜產于云南高山之上,又有高山娃娃菜之稱,它口感清香甜嫩,營養豐富,屬于無公害型蔬菜。娃娃菜最適合做成上湯菜肴,將其與高湯、皮蛋、紅棗……詳細>>
鹵水是常見的一種調味料,一般以花椒、八角、陳皮、甘草等香料加上姜、蔥、生抽、冰糖等制作而成。鹵水有南北之分,業界則一般稱之為紅、白鹵水,……詳細>>