古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
工藝做法：燉。
配菜專區：坐月子食譜；熱菜；葷菜。
菜譜屬地：粵菜。
制作方法：
1、鯉魚去鱗，除內臟。
2、赤小豆泡漲后與鯉魚同燉至爛熟。。
健康提示：
鯉魚營養價值高，富含優質蛋白、礦物質、維生素A和維生素D，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效。該食譜美味營養，對產婦乳汁不通有益。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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