古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
天天美食菜譜 微波鹽水花生
原 料：花生米200克、鹽2勺、五香粉一勺
操 作：
1、把花生米洗凈后放在清水中浸泡兩個小時，泡透后撈出。
2、取一個微波適用的容器，放入花生米，加適量開水，水量不要太多，沒過花生即可，然后放入鹽和五香粉，攪拌均勻后蓋上蓋子，放進微波爐用高火加熱五分鐘，再改中火加熱三分鐘。
3、時間到后，過幾分鐘再取出容器，鹽水花生米就煮好了。
4、吃的時候，可以根據個人口味加些醋、醬油和青紅椒調味。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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