滋補湯苦瓜豆腐排骨湯

微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜后，先用高火3……詳細>>

鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。詳細>>

糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒，即含有皮層、糊粉層和胚芽的米，口感較一般的白米硬，煮起來費時，但營養卻要高。一般來說，糙米用來煲粥為……詳細>>

冬瓜豆腐排骨湯具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效，亦能補充鈣和蛋白質。此湯味道清淡，利于清熱，適合夏季食用。詳細>>

做法：海帶結事先泡發好，排骨切塊，白蘿卜和玉米切滾刀塊，姜切四片，蔥切斷，排骨洗凈入開水鍋中焯一下撈出再洗凈，將排骨放入沙鍋里，加姜片、……詳細>>