古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
南瓜中含有豐富的鋅元素,是腎上腺素所需營養,對于腎虛人群可以常吃些南瓜,對腎有修復的作用,今天介紹補腎食譜-------南瓜泥米糊,甜絲絲的南瓜糊,做個可愛的造型,吃起來美味可口。
【秋季補腎食譜南瓜泥米糊】
主料:南瓜一塊
輔料:米粉適量
步驟:
1、原料備用。
2、南瓜去皮,去籽,洗凈切小塊。
3、南瓜塊上鍋蒸熟。
4、蒸熟的南瓜塊倒入九陽料理杯內。
5、攪打成南瓜泥。
6、攪打好的南瓜泥,非常好細膩。
7、嬰兒食用的米粉,沖成糊,攪拌均勻。
8、把適量的南瓜泥擠在米糊上即可。
小貼士
南瓜本身有甜味,不用加糖。
南瓜的食用效果
1、預防癌癥
預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效。
2、保護胃粘膜
促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5、消除致癌物質
能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
(責任編輯:楊綺琴 )
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