古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏天到了,寶寶們吃的零食也會隨著季節(jié)的改變增多了。如今,產(chǎn)品安全越來越得不到保障。因此,寶寶們在吃零食時,媽媽們一定要小心警惕!其實,媽媽們也可以自己動手給寶寶們做零食吃的,還能既補(bǔ)營養(yǎng)又安全。
甜橙果凍
材料:甜橙10個,布丁粉(或明膠)1包。 配料:糖1杯,水3杯。
做法:
1、 首先將甜橙切為兩半,榨出汁液后,用湯匙挖出殘渣,果皮備用。
2、 在鍋里加入糖、布丁粉及水(邊煮邊攪拌),熄火后,倒入甜橙汁攪拌勻。
3、放置稍涼,分別裝至切開的半顆甜橙皮中,等待冷卻后,放入冰箱冷藏,食用時,取出切塊裝盤即可。(攪拌時,可以加入其他口味的水果汁,如椰果或者是蘋果汁,制成果凍,增加口感跟變化。)
營養(yǎng)小貼士:
橙子被稱為“療疾佳果”,富含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等營養(yǎng)物質(zhì),是很好的營養(yǎng)水果哦。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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