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            孜然紅燒青魚塊做法

            2017-10-18 15:00:23      

            特色:

            青魚肉質鮮美,口感好。再與紫然的獨特香味融合,味美絕倫。

            材料:

            主料:青魚、孜然、鹽、醬油、食用油、姜末、蒜末、醋少許、老干媽。

            做法:

            1、將青魚洗凈切塊,大小要適中(大約火柴盒大小)。

            2、將適量食用油燒熱,放紫然,然后將魚塊下鍋,翻炒至八成熟。使紫然的獨特清香融入魚塊。

            3、再將鹽、醬油、食用油、姜末、蒜末、醋少許、老干媽各類調味品放入,翻炒魚熟起鍋。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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