老年人就不能喝太多的雞湯

2017-11-03 17:17:09

老年人就不能喝太多的雞湯

（1）高膽固醇血癥患者：

血液中膽固醇高的人，多喝雞湯會使血膽固醇進一步升高，膽固醇過高，會在血管內膜沉積，引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。

（2）禹血莊患者：

經常喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高。而長期高血壓，又可引起心臟的繼發性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟病。

（3）腎臟功能較差者：

由于腎臟功能較差，腎臟對蛋白質分解產物不能及時處理，多喝雞湯就會引起高氮質血癥，從而進一步加重病情。

（4）胃酸過多者：

雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，患有胃潰瘍、胃酸過多或近階段有胃出血病史的人，不宜多喝雞湯。

（責任編輯：蘇雅婷）

劉衍民主任醫師

廣州醫科大學附屬第一醫院肝膽外科

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