古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
身體健康時(shí),合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時(shí),正確的飲食可以幫助身體恢復(fù),促進(jìn)疾病痊愈,無論如何,我們都不應(yīng)在飲食上隨便對(duì)付了事,豆瓣醬拌面的做法簡(jiǎn)單,還可以對(duì)一些疾病起到食療的功效。
1、煮面煮菜;青菜、面條熱水煮熟。
2、調(diào)醬汁:香菇泡發(fā)切絲,豆瓣醬一勺跟水(高湯最好,筒骨湯、雞湯)兌成醬汁,倒入橄欖油燒許,蒜末肉沫香菇絲翻炒,倒入醬汁,大火燒開,小火熬汁入味。
3、擺盤:蔬菜分開擺成你喜歡的藝術(shù)風(fēng)格,倒入醬汁。
豆瓣醬拌面是容易制作的一道菜,長(zhǎng)期工作加班,沒有時(shí)間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡(jiǎn)單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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