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            干貝的食用禁忌

            2017-09-22 10:58:09      

            1、干貝與香腸不能同食,因干貝中含有豐富的胺類物質,香腸含有亞硝鹽,兩種食物同時吃會結合成亞硝胺,對人體有害。

            2、干貝本性寒涼,食用時最好避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些冰鎮飲品。另外,吃干貝后還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。

            3、食用干貝的同時最好也不要喝啤酒。吃干貝時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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