滁菊降火貢菊明目 教你如何挑選菊花茶？

很多人都知道喝菊花茶可以降火，名目。菊花茶種類繁多，不同的菊花茶功效不一，究竟應該如何挑選菊花茶呢？

菊花茶如何選購？

市面上菊花茶的種類這么多，我們應該如何選擇呢？

菊花茶的種類基本上可以分為：貢菊、杭白菊、野菊花，但是沖泡方法也會影響菊花茶的功效。但是無論是哪種菊花茶都不能連續飲用，一般3-5次是最適合的，體質偏寒的人在喝菊花茶的時候一定要注意適當，否則也會影響我們的健康。

降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它對于祛風散熱的效果最好。嗓子發干、頭發昏等熱傷風癥狀，喝一些會有效果。

明目用貢菊

貢菊也叫黃山貢菊，因為古代作為貢品而得名。貢菊花朵雪白蒂呈綠色。沖泡時間長了茶湯會變綠色。貢菊的寒性緩和一些，清肝明目養肝養眼作用突出。泡時加一些枸杞是電腦族的護眼良方。

清咽用杭菊

杭菊花朵較大，分杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊的味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣也容易脫落。杭白菊的清熱利咽效果最強，咽喉腫痛的時候喝效果最好。

消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黃，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清熱解毒作用最強。對緩解生瘡、牙痛、口臭有效果。研究發現野菊花的抗癌作用也很強。不過，一般情況飲用時要慎重，以免損傷脾胃陽氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應。

泡菊花茶的正確方式

要想菊花茶的功效發揮出來，就需要掌握正確的泡茶方式：

1、選茶

想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發霉、長蟲子，市場上的菊花質量參差不齊，不懂門道的話很難選到優質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

2、洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養也會被濾掉，這一點要注意。

3、泡茶

洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。

菊花茶飲用禁忌

不能長期連續服用

現代研究發現，菊花中含有多種對身體有益的營養物質。在進入身體之后能夠起到清熱解毒、抵抗病毒以及延緩衰老等等的作用。不過需要注意的是，菊花茶并不能夠長期的連續服用，一般服用三五天就需要停止，避免對身體造成損害。

添加冰糖

由于菊花味苦，所以很多人在喝菊花茶的時候為了調節口感總是喜歡加上幾塊冰糖。

在平時，菊花茶中添加冰糖是允許的，同時也不會對身體造成損害。

但是如果是一些血糖含量偏高或者是患有糖尿病的患者，最好就單獨將菊花泡水喝就可以了，不要添加冰糖。

寒性體質患者不宜喝菊花茶

菊花也是寒性的，所以寒性體質的人最好不要喝菊花茶，會影響身體健康。若是性寒體質的患者服用了菊花，那么會導致這類型的患者體質更差。不僅脾胃會變差，同時免疫力也會降低，不利于身體健康。生活中，若是身體出現了夏季手腳冰涼、腸胃不適以及容易患病的情況，一般就算是寒性體質了，不適合常服用菊花。

過敏體質的人慎喝

如果想喝菊花茶，先用一兩朵沖泡飲用試試，如果沒問題再多泡，但也不能過量飲用。

如果你也愛喝菊花茶，最好注意上述事項哦！