古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
菊花味辛,甘、苦、性微寒。歸肺、肝經(jīng)。菊花可散風(fēng)清熱,平肝明目。菊花泡水喝可以加入紅茶、山楂等,功效更強大。究竟菊花有哪些功效?菊花茶又有哪些泡法?下面一起來了解下!
菊花功效
菊花,在古神話傳說中菊花被賦予了吉祥、長壽的含義。有清凈、高潔、我愛你、真情、令人懷戀、品格高尚的意思。
菊花,別名又叫壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、藝菊。屬于被子植物門雙子葉植物綱菊目菊科菊屬,多年生菊科草本植物 ,其花瓣呈舌狀或筒狀。菊花是經(jīng)長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉,也稱藝菊,品種達(dá)三千余種。
菊花可散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。 有鎮(zhèn)靜、解熱作用。對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒均有抑制作用。能明顯擴張冠狀動脈,并增加血流量。可增強毛細(xì)血管抵抗力。菊甙有降壓作用。用于感冒風(fēng)熱,發(fā)熱頭昏;肝經(jīng)有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現(xiàn)代又用于冠心病、高血壓病。
菊花茶的泡法
菊花茶的泡法有哪些?菊杞茶、菊楂茶等都是比較常見的泡法,而且經(jīng)常飲用能起到很好的養(yǎng)生效果。
1、菊杞茶
菊花10克,枸杞子30克。將枸杞子加3~5杯水煮沸10分鐘,然后放入菊花再煮2~3分鐘,過濾取汁代茶飲。菊杞茶含豐富的維生素A,可預(yù)防和治療各種眼病,還可防治高血壓、冠心病,最適宜于老年人飲用。
2、菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋,燜10分鐘即可飲用。一般可沖泡3~5次,當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓,軟化血管。主治各種高fIlL壓病,對老年人高血壓伴有動脈粥樣硬化者尤為適宜。
3、菊楂茶
菊花15克,山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶,不僅擴張冠狀動脈,舒張血管,降低血壓,同時也降m脂。適用于冠心病、高m壓、高血脂、心功能不全等。
4、菊紅茶
菊花10克,紅花、丹參各5克。將上3味放入有蓋杯中,用沸水沖泡,代茶頻頻飲用。一般可沖泡3~5次,當(dāng)天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán),堅持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù),減輕發(fā)作程度。
菊花茶禁忌
菊花泡茶雖好,但是也需要注意,并非所有人都適合飲用菊花茶
菊花會引起嚴(yán)重過敏性結(jié)膜炎
菊花不僅可以引起嚴(yán)重過敏性結(jié)膜炎,特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意,因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應(yīng)。
菊花會加重咽喉炎
體質(zhì)偏虛寒者,也就是我們常說的陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,故而加重咽喉炎癥狀。可見,用菊花茶來對付咽喉炎也是有選擇的,切勿千人一方,否則,適得其反。此外,誘發(fā)咽喉炎的因素很多,除了細(xì)菌、病毒感染外,如生活不規(guī)律、身心壓力過大、整天呆在空調(diào)房間里、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等,都有很大的關(guān)系。所以,治病要治本,千萬不能盲目地一味去喝菊花茶來消炎去火了。
脾胃虛寒最好少喝
古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續(xù)飲用,一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。 陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
有慢性結(jié)腸炎的慎用
菊花不叫寒,叫涼,甘微苦,涼,一般情況下,所有人都可以食用菊花,但經(jīng)常手腳冰涼,胃和肚子很涼,一點涼水都不能喝,吃點冰淇淋、雪糕,都不舒服,一天大便往往三次、五次,有慢性結(jié)腸炎之類的,那么菊花就不太合適了。
提醒:菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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