古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
懷孕了,準媽媽可能都在找尋如何增加營養的美食,下面就為各位準媽媽介紹一款孕期營養食譜,蜂蜜紅豆蓮子糊,一起來學習它的做法吧!
材料
紅豆……100g
蓮子……30g
小棗……30g
白芝麻……10g
蜂蜜……適量
水淀粉……1大匙
做法
1、用高壓鍋將紅豆壓熟,撈出放入粉碎機,再放入蓮子、小棗,加適量紅豆湯一起打碎。
2、坐鍋上火,把煮紅豆的湯煮開后加入水淀粉勾芡,加入紅豆泥攪拌均勻,根據自己口味放入適量的蜂蜜,上桌前撒上白芝麻即可。
Tips:紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”。
適量的調整一下自己日常的飲食,不但可以給你和腹中的寶寶增加更多的營養,同時還可以緩解孕期的一些不適癥狀,兩全其美哦!
(責任編輯:楊綺琴 )
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