古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
天天飲食面食 香菜版麻醬熱干面的做法
原料：面條、芝麻醬、榨菜、香菜、醬油、雞粉、香油、鹽。
做法：
1、滾水放入面條煮熟；
2、煮熟的面條放入冷開水過冷河，瀝干裝碗；
3、小碗內放雞粉、醬油、鹽，以開水調勻備用；
4、面條上碼上香菜碎、榨菜米碎，淋上濃濃的麻醬和香油，將3澆上去即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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