古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
教您做醪糟養顏羹
糯米經過釀制，不僅提神解乏、有益腸胃，還能促進血液循環，有潤膚功效。再加一些輔料，就可以做一道醪糟養顏羹了，做法也很簡單。
主料：醪糟 輔料：葡萄干、紅棗、食用玫瑰花。
調料：鹽、白糖、味精、水淀粉、檸檬汁（2~3滴）或橙汁。
烹制方法：
1、干玫瑰花用淡鹽水泡發半小時，去除雜質；紅棗、葡萄干提前用水泡發備用。
2、鍋中放入適量清水，加入紅棗、葡萄干、醪糟煮沸；
3、再調入鹽、檸檬或橙汁、白糖，水淀粉勾芡。煮制片刻出鍋撒上食用花瓣即可。 此羹香甜可口，美白養顏。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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