古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
豬蹄有補血通乳、生肌托瘡的功效。蔥白有發散風寒、通陽止痛的作用。此菜具有補血消腫的功效。可用于防治血虛、浮腫、四肢疼痛等癥。
原料：豬蹄4只，蔥白50克，精鹽適量。
制作：
1、將豬蹄去毛，洗凈，斬成塊；蔥白洗凈，切成段。
2、鍋置火上，加適量的清水，放入豬蹄、蔥白，用旺火煮沸，改用文火燉至肉熟爛，加入精鹽調味即可。
特點：豬蹄爛熟。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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豬蹄有補血通乳、生肌托瘡的功效。蔥白有發散風寒、通陽止痛的作用。此菜具有補血消腫的功效。可用于防治血虛、浮腫、四肢疼痛等癥。
原料：豬蹄4只，蔥白50克，精鹽適量。
制作：
1、將豬蹄去毛，洗凈，斬成塊；蔥白洗凈，切成段。
2、鍋置火上，加適量的清水，放入豬蹄、蔥白，用旺火煮沸，改用文火燉至肉熟爛，加入精鹽調味即可。
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（責任編輯：蘇雅婷 ）
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