天天飲食家常菜紅腰豆木瓜炒蝦仁

木瓜含有豐富的維生素，既可以作為水果直接食用，也可入饌，而在烹飪上的應用而言，木瓜的做法以炒、煮居多，這次推薦的紅腰豆木瓜炒蝦仁便是一例……詳細>>

做法：木瓜去皮去籽，切塊備用；墨魚丸洗凈切片備用；蘭豆去筋洗凈，飛水備用；開鍋下油，爆香拍蒜和椒件，下墨魚丸大火翻炒片刻，攢少許米酒，加……詳細>>

番茄含有多種維生素和蛋白質、果酸等營養物質，有生津止渴、健脾消食的功效。作為一種世界性食材，番茄受到諸多好評，各地都有不少以其為材的美味……詳細>>

紅腰豆富含蛋白質和生物類黃酮等營養物質，有補血、增強免疫力等食療功效。它常見于西式餐桌之上，如沙律、濃湯等品種。草菇肉質嫩滑，多用作配菜……詳細>>

材料：紅腰豆（罐裝）150克、百合80克、甜豆150克、鮮蝦100克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、花生油各適量。詳細>>