喝豆?jié){的好處 7種功效與配方大全

2017-08-04 14:42:18

我們的傳統(tǒng)早餐就有豆?jié){油條，搭配起來吃簡(jiǎn)直是絕配。豆?jié){也是我們家庭中經(jīng)常作為早餐的一種飲料，豆?jié){有許多種搭配方法，不同的豆?jié){功效是不同的，下面就給大家說說豆?jié){的好處，給大家豆?jié){的不同功效的配方，請(qǐng)自行選用。

喝豆?jié){的好處

第一：降低膽固醇

堅(jiān)持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇，降低膽固醇含量。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)的血液清澈，令身體中保持一個(gè)良好的代謝情況。

第二：防治癌癥

豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都能夠有效的起到預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用，特別是對(duì)于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。

不喝豆?jié){的人群患有癌癥的可能性要比經(jīng)常飲用豆?jié){的人群高出大約五成左右的概率。

第三：美容養(yǎng)顏

你知道嗎？經(jīng)常服用豆?jié){不僅能夠促進(jìn)身體健康，同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的維生素以及硒元素，這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果，特別是對(duì)于大腦細(xì)胞的作用最為明顯。除此之外，豆?jié){中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮，所以說豆?jié){也是一種天然的雌激素補(bǔ)充劑，經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況，美容皮膚以及延緩衰老。

第四：防治高血壓以及糖尿病

豆?jié){中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素，這幾種物質(zhì)都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發(fā)生以及復(fù)發(fā)最主要的原因就是由于體內(nèi)的鈉元素，所以說日常只需要嚴(yán)格的控制鈉元素的數(shù)量，這就能夠很好的防治高血壓。

豆?jié){中含有豐富的維生素，這種物質(zhì)能夠有效的降低身體對(duì)于糖分的過分吸收，這樣就可以降低身體中的糖分含量，能很好的預(yù)防身體出現(xiàn)糖尿病的可能。

第五：促進(jìn)腸道健康

研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用豆?jié){，能夠很好的促進(jìn)腸道健康，避免出現(xiàn)便秘或者是拉肚子的情況。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大豆配醣體，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中排便順暢，令腸壁變得更加的光滑。另外，大豆寡糖并不會(huì)對(duì)身體中的腸胃所吸收，而是會(huì)直接運(yùn)動(dòng)到大腸中，經(jīng)常如此胃腸道也會(huì)越來越健康。

第六：促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝

冬天的時(shí)候服用一杯熱豆?jié){，能很好的起到祛寒暖身體的作用，這是因?yàn)槎節(jié){在進(jìn)入身體之后會(huì)產(chǎn)生高熱效應(yīng)，這樣體內(nèi)的血液循環(huán)以及代謝情況都會(huì)加快，自然就會(huì)溫暖身體了。很多人會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況，這主要就是由于體內(nèi)血液循環(huán)不良還有肌肉不足所導(dǎo)致的，這些原因都會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)體溫低以及代謝低的情況。

第七：防治冠心病以及腦中風(fēng)

豆?jié){中含有大量的豆固醇以及多種微量元素，這些物質(zhì)都具有很好的增強(qiáng)心機(jī)血管興奮的效果，所以經(jīng)常服用豆?jié){能夠很好的改善體內(nèi)的心肌營(yíng)養(yǎng)情況，并且促進(jìn)血液流量，降低體內(nèi)的膽固醇含量，預(yù)防出現(xiàn)血管痙攣的可能。專家建議。每天服用一杯豆?jié){，具有很好的降低冠心病復(fù)發(fā)的可能，大約具有百分之五十的概率。

豆?jié){配方大全

1、黑芝麻豆?jié){

配料：干黃豆一杯、黑芝麻1/5杯。

功效：補(bǔ)腎填精、健脾益智。適用于眩暈癥、記憶力減退、老年癡呆癥、動(dòng)脈硬化等病癥。

2、綠豆豆?jié){

配料：干綠豆1/2杯。

功效：清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴、明目降壓。

3、百合蓮子綠豆?jié){

配料：干綠豆1/2杯，百合干1/3杯，蓮子5枚。

功效：健脾益氣、潤(rùn)肺止咳、清心安神、清熱利尿、益腎固精。適用于肺結(jié)核、支氣管炎、氣陰不足、心失所養(yǎng)、失眠多夢(mèng)等癥。

4、五谷豆?jié){

配料：干黃豆2/3杯，大米2/3杯。