古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食譜原料：
豬肉腸3根、櫻桃小番茄5個、黃瓜1/2根、圓形面包8個、新鮮生菜葉8片、大藏芥末1湯匙、白酒醋20ml、橄欖油2湯匙、蛋黃醬3湯匙、鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/3茶匙。
制作方法：
1、 將大藏芥末、白酒醋、橄欖油、蛋黃醬、鹽和白胡椒粉放入碗中混合攪拌均勻，制成沙拉調味汁。
2、 將切好的豬肉腸、櫻桃小番茄和黃瓜塊放入做好的沙拉調味汁中拌勻。
3、 用刀將圓形面包對半切開，將新鮮生菜葉和拌好的沙拉夾在面包中間，最后用牙簽固定即可。
健康提示：
此零食含有蛋白質、豐富的熱量和碳水化合物，適合寶寶運動后補充食用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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