喝黑豆漿的營養價值

黑豆漿的好處，大家經常喝的豆漿是黃豆豆漿，還有一種黑色的豆漿，是黑豆做的哦，今天給大家介紹一下黑豆漿的好處。

黑豆漿的好處

黑豆和黃豆是近親，都屬于大豆家族，只是品種上有差異，營養成分大同小異。因而黑豆漿和黃豆漿都含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養物質，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。

區別在于，黃豆漿中含有少量胡蘿卜素，而黑豆漿中含有葉綠素和黑色素，這些物質都是有利于健康的。黑豆比黃豆的蛋白質、鉀、維生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更強，故而喝黑豆漿更好。

黑豆漿營養價值

常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟和動物等方面的疾病有好處。豆漿保健人體三步曲：清洗—滋養—食療。清洗：清除宿便及體內毒素。滋養：合理綜合補充營養素，增強免疫力預防疾病。