吃方便面會胖嗎

2017-07-28 15:00:31

吃方便面會胖嗎？

會，而且極度缺乏營養。患貧血率極高，常吃泡面沒有營養，會讓人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂好吃看得見的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細小肉末。其所含的營養物質十分單一，主要是碳水化合物和脂肪。

方便面經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進食的數量。結果是碳水化合物和脂肪攝入過多，而其他營養物質仍然缺乏。

因此，經常以方便面為食，結果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生。

（責任編輯：蘇雅婷）

陳煜陽副主任醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院心血管內科

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