古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：黃瓜1根 粉皮適量 海米適量 木耳適量 蒜適量 鹽適量 雞精少許 香油少許 醋適量。
涼拌木耳黃瓜的做法：
1、 黃瓜洗凈拍開。
2、 蒜洗凈用蒜臼搗碎。
3、 海米泡洗干凈備用。
4、 木耳泡發洗凈撕大朵狀。
5、 粉皮洗凈后，過水焯軟后切成條狀。
6、 將所有材料放入小盆中。
7、 加入適量鹽、醋。
8、 再加雞精、香油。
9、 調勻裝盤即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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