古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料 ：草菇 250克、 青椒 3只；紅椒 1只、 泡椒 少許；干辣椒 、花椒；蒜蓉 、姜汁；食用油；
做法 ：
1、 將草菇，青椒，紅椒洗凈，草菇切片，青紅椒切成塊
2、 小火，將鍋燒熱，倒油，將泡椒，蒜蓉，干辣椒，花椒放進油鍋中翻炒
3、 將青椒紅椒倒入鍋中，調大火爆香
4、 再加入草菇，加鹽，稍微再炒一下，就可以起鍋了
小貼士：
草菇還能消食祛熱，補脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進創傷愈合，護肝健胃，增強人體免疫力，是優良的食藥兼用型的營養保健食品。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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