古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
【主料】：豬肉 全蛋面 青椒 紅椒
【配料】：西芹（蔬菜可以隨意添加）
【調料】：醬油 鹽
做法：
1.豬肉剁成沫
2.青紅椒切丁，芹菜切丁
3.燒開水，水滾后放入面條
4.將面條煮到剛熟撈出過冷水
5.鍋里放油，燒熱后放入肉沫快速炒散
6.炒至肉沫變色后放入醬油翻炒香
7.隨后放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒
8.放入煮好的面條，加適量鹽，拌勻后就可以了
（責任編輯：吳任飛 ）
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