牛肉芝士三明治的做法

用料：牛肉120克、面包、奶酪4片、酸黃瓜4小根、洋蔥4片、西紅柿4片、圓生菜適量、醬油20克、香油半勺、橄欖油少許、千島醬適量、大蒜少許、黑胡椒少許、白糖7克。

做法：

1、制作烤肉醬就是將調味料混合均勻。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉醬中抓捏均勻，腌制30分鐘。然后鍋中倒入少許橄欖油，稍熱后放入牛肉片，兩面煎熟。

2、烤好的面包對半切開，在橫向切開。上下內層擠上千島醬。

3、依次放上生菜、番茄片、洋蔥片。

4、在放上煎好的牛肉、酸黃瓜片，蓋上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。

小貼士：

1、牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。

2、水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

功效：這道三明治搭配了牛肉和蔬菜，牛肉可以提高人體的免疫力，也有助于安胎，葷素合理搭配，實現全面營養。