白血病能吃湯圓嗎 湯圓的營(yíng)養(yǎng)功效

湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物。

白血病能吃湯圓嗎？

專家表示，白血病患者可以適當(dāng)吃些湯圓，不會(huì)有什么太大問題。但由于湯圓不容易消化，要注意少吃為好。

湯圓的營(yíng)養(yǎng)功效

首先，正因?yàn)闇珗A是以富含淀粉的精細(xì)糯米粉制作而成，而且里頭的餡料所含糖分也不少，因此一般歸屬于主食的范疇。通常3-4個(gè)正常大小的湯圓約等于煮熟的1兩米飯，因而食用湯圓時(shí)，建議減少其它主食的攝入量。此外湯圓的餡料中還含有不少的固態(tài)油脂，熱量較高，多食容易出現(xiàn)胃腸脹氣、食欲減退等消化道癥狀，建議愛吃湯圓的朋友加以節(jié)制，不要貪嘴哦。

其次，放涼的湯圓或獨(dú)立包裝的干吃湯圓，更不易消化，平素胃腸功能較差的，應(yīng)該盡量選擇煮熱的湯圓，食用時(shí)也最好能細(xì)細(xì)咀嚼，以避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

此外，湯圓粘膩較難消化，而芹菜、香菜、橙皮等食材含有較多的纖維素或揮發(fā)油，有芳香醒脾，開胃消滯的作用，在家煮湯圓時(shí)若能加以搭配一同煮湯，則能減少湯圓的甜膩，更符合中醫(yī)養(yǎng)生和現(xiàn)代科學(xué)飲食的理念。