古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、直接吃
如果沒有榨汁的條件,可以直接吃,方法是將苦瓜對半切開去籽之后,切成1.5厘米寬的小塊,然后不間斷地食用,食用時請認真咀嚼,直到感覺苦瓜嚼爛之后咽下,好像吃黃瓜那樣拿在手里一口氣吃完,只相當於吃了三分之一的苦瓜,也只能吸收三分之一甚至更少。同樣的,在臨睡前3小時將苦瓜吃完,食用量比較大時一樣也集中在三餐前。
2、榨汁
苦瓜汁很苦,一口喝完,如果受不了,就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁。記住,不要添加甜性水果,糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纖維分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了,纖維是促進腸胃蠕動和分解腸道內脂肪的法寶。如果你胃不好,建議你一天最多食用2根,在中飯和晚飯前各喝一根苦瓜的汁。如果你胃很好,也不要超過4根,多了會傷胃的。一天4根的話,當然是早中晚飯前各一,然后請在睡前3個小時前喝最后一杯,不要等睡前才喝。因為苦瓜被人體吸收之后有個比較明顯的反應就是口渴。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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