緩解糖尿病的11款苦瓜藥膳

中醫(yī)將糖尿病歸屬于“消渴”，通過清熱、滋陰、益氣、生津等治療原則，采用服用藥膳的治療方法，可取得較理想的效果。

今介紹數(shù)款藥膳，只要患者堅持服用，對控制、減輕糖尿病癥狀一定有幫助。

苦瓜粥

粳米50克，洗凈加水煮粥；苦瓜150克洗凈切塊，放入粥中，加食鹽、味精、蔥花及食用油少許。沸后即可飲粥食苦瓜。

菠菜銀耳點心

取菠菜根150克，銀耳10克。將銀耳先泡發(fā)，菠菜根洗凈，一并放入沙鍋內(nèi)，加清水1000毫升，先用武火煮沸，再用文火燉1小時左右，以銀耳熟爛為度，可當(dāng)點心隨意食用。

蘿卜飲

取紅、白蘿卜各250克，洗凈后切成塊，生姜10克，切碎，將蘿卜和生姜加水煮熟，用食鹽少許調(diào)味，即可飲湯吃蘿卜。

枸杞牛奶

取枸杞30克，洗凈，核桃仁3枚研碎，奶粉50克，用開水調(diào)勻即可服用。

紅棗蠶繭

煎紅棗7枚，蠶繭7個，水煎取汁，分4～5次飲服。

芹菜汁

取芹菜500克，洗凈搗爛，用干凈紗布絞取汁液，加開水沖服，每日2次。

山楂決明子茶

取山楂、荷葉各15克，決明子10克，共研好細末，水煎代茶飲用。

西紅柿西瓜皮茶

取西紅柿20克，西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各15克，水煎代茶飲。

地骨皮茶

取地骨皮50克，加水1000毫升，慢火煎至500毫升，分多次代茶飲。

南瓜粉

取南瓜干燥后加工成粉劑，每次6克，每日2次，用開水沖服。或用鮮南瓜200克，煮熟后食用，每日2次。

苦瓜粉

飲取苦瓜干燥后加工成粉劑，每次10克，每日2次，用開水沖服。或用鮮苦瓜50克，用鹽、油調(diào)勻做菜，每日2次。