古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
高血壓食療:姜汁菠菜高血壓菜譜
【原料】菠菜 250 克 , 姜汁、菜油、鹽、白糖、醋適量。
【做法】
①菠菜洗凈 , 入沸水鍋燙一下 , 斷生撈起 , 瀝干 , 晾涼。
②菠菜入盆加姜汁、油、鹽、白糖、醋拌勻即成。佐餐 , 常吃。
【功效】菠菜養血潤燥,姜汁開胃進食。本菜具有養陰血而不害脾胃的特點。適用于頭昏頭痛、面紅目眩, 尿黃 ,心悸等。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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菠菜昧甘,性涼。功能養血止血、斂陰、潤燥。菠菜含有較多的食物纖維,有潤腸通便作用。驗方有用鮮菠菜煮湯淡食治便秘亦有效。詳細>>
大蒜去皮洗凈 , 搗碎成泥。鮮菠菜洗凈 , 用開 水燙熟擠出水分 , 加姜末、芝麻碘鹽、香油、蒜泥拌勻即可。詳細>>
菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。貧血、胃腸失調、呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸劑(將100克菠菜放入碗中,加水20……詳細>>